生命力は食にあり

日曜日、横浜中華街で会食した。

真夏だというのに大賑わい。

子供の頃から慣れ親しんだお店と言っても

そこは中華街。

ちょっとよそ見していると

どこだか分からなくなってしまう。

仕方なく容赦ない日差しを浴びながら前行く人の背中を信じ、

流れに身を任せ牛歩していたら暑さで頭がくらくらきた。

ウインド越しに見える子豚の丸焼きが

通りを行く僕らより涼しげに見えるから不思議だ。

乳幼児から90歳をこえるお年寄りまで

丸テーブルを囲んでワイワイ楽しんだ。

運転手の私の目の前で、

紹興酒が何本も空になっていく・・・。

何だっけなぁ。

ちょっと名前は覚えられなかったけど、

大きな白身魚のフライが出てきた。

戦前戦中世代は美味しそうに骨までバリバリ食べていた。

「背骨だけは硬いので注意して下さい」

と店員さんに言われるくらいに。

ところが、やっぱり戦後世代というより

若い人たちは箸もつけない。

若者たちのテーブルに残った魚は・・・

お年寄り達がおみやげに持って帰りました。

丈夫で長生きは食にあり！

深海魚の歯まで噛み砕いてしまう

生命力にはすっかり脱帽しました。